5 daagse Kuur
Waarom kuren?
Een kuur volgen is de perfecte manier om je lichaam een flinke oppepper te geven. Je gaat jouw lichaam voorzien van allerlei vitamines, mineralen en andere opbouwende stoffen zodat het optimaal kan functioneren.
Ik noem het een kuur en geen detox want ons lichaam heeft zelf zijn eigen ingenieuze systeem om dagelijks alle afvalstoffen af te voeren via detox chef ‘de lever’ en daarnaast je darmen, longen, nieren, lympfe en huid.
Het enige wat wij gaan doen is je hele systeem een break te geven door even geen belastende stoffen tot je te nemen waarvoor het normaal hard moet werken om dit te verteren.
Wat levert het je op?
Verbetering van immuunsysteem
Meer energie
Helpt de spijsvertering
Herstel hormonale balans
Herstel van darmen
Verminderen klachten
Fitheid en kracht
Stralend uiterlijk
Frisse start van het voorjaar
Voorbereiding
Probeer ongeveer één week van te voren, te starten met de voorbereiding.Tijdens deze voorbereidende week, is het vooral belangrijk dat je langzaam afbouwt naar licht verteerbaar eten. Ik adviseer je om te beginnen met het afbouwen van de volgende producten;
- koffie, zwarte thee en alcoholische dranken
- Suiker en koolhydraat rijke producten
- Dierlijke producten als vlees, kaas en eieren
Deze afbouw is om je lichaam voor te bereiden op de kuur en zorgt dat je lichaam langzaam went aan een ander eet patroon welke je gaat volgen.
Dag indeling
7.30 Opstaan
Neem 300 ml lauw water met sap van een 1/2 citroen
Neem een wisseldouche | warm, 10 sec koud, warm, 10 sec koud
Doe wat oefeningen als yoga/ rek en strek oefeningen
9.00 Ontbijt
Tussen ontbijt en Lunch | Doe je werkzaamheden of Relax
13.00 Lunch met aansluitend een half uur RUST
Doe je werkzaamheden of datgene je wilt doen.
16.00 Middag sap
17.00 Maak een kleine wandeling
18.30 Diner
21.00 Thee, Schrijf en ga je voorbereiden voor een goede nachtrust.
22.00 Naar bed
Wat heb ik daarvoor nodig?
Boodschappen, een blender of staafmixer en zin om te resetten
Dagmenu met recepten
Alle recepten die worden weergegeven is op basis van 1 persoon. Voor de bereiding heb je een blender of staafmixer nodig.
Ontbijt
1 banaan
1/2 avocado
1 cm verse gember
sap 1/2 limoen
100 ml plantaardige melk
Lunch
Gazpacho
2 tomaat
1/4 komkommer
1/3 paprika
1 teen knoflook
1 stengel bleekselderij
(eventueel rode peper)
150 ml water
Zout en peper
Was en snij ingrediënten en kook 2 minuten. Doe alles in de blender en maal grof. Garneer met verse kruiden.
Middagsap
1 peer
50 gram boerenkool
1 takje munt
Sap 1/2 citroen
4 cm komkommer
Diner
Moestuin soep
portie voor 2x
1 stronk broccoli
2 teen knoflook
2 wortels
2 stengels bleekselderij
1/2 courgette
400 ml water
zout en peper
Was en snij ingrediënten en kook tot deze net gaar zijn. Doe alles in de blender en garneer met verse kruiden.
Ontbijt
1/2 mango
1 kop ananas
50 gram spinazie
1 cm gember
50 ml kokoswater
Lunch
De lunch vandaag bestaat uit de Moestuin soep van gisteravond. Warm hem bij voorkeur op in een pan.
Middagsap
150 gram gemengd Rood fruit
(vers of diepvries)
Sap 1/2 citroen
1 stengel bleekselderij
Diner
Wortelsoep
portie voor 2x
3 winterpeen
1 kleine ui
2 teen knoflook
1 stengel bleekselderij
1/2 theelepel curcuma
1 cm gember
400 ml water
Zout en peper
Was en snij ingrediënten en kook tot deze net gaar zijn. Doe alles in de blender en garneer eventueel met verse kruiden.
Ontbijt
1 kop ananas
1/2 avocado
1 cm verse gember
sap 1/2 limoen
100 ml plantaardige melk
indien in huis paar blaadjes munt of basilicum
Lunch
De lunch vandaag bestaat uit de Wortelsoep van gisteravond. Warm hem bij voorkeur op in een pan. Garneer met verse kruiden.
Middagsap
100 gram blauwe bessen
1/3 mango
1 kop boerenkool
50 ml kokoswater
Diner
Courgette Spinazie soep
portie voor 2x
1 courgette
150 gram Spinazie
2 teen knoflook
1 ui
400 ml water
zout en peper
Was en snij ingrediënten en kook alle zonder de spinazie tot deze bijna gaar zijn. Voeg de spinazie op het laatst toe en roer totdat ze slinkt. Niet koken. Doe alles in de blender.
Ontbijt
1 klein rood bietje
150 gram gemengd bosfruit
1 cm gember
100 ml kokoswater
Lunch
De lunch vandaag bestaat uit de Courgette-Spinazie soep van gisteravond. Warm hem bij voorkeur op in een pan.
Middagsap
1/2 mango
1/2 tl curcuma
of vers 1 cm
1 cm gember
1/2 tl kaneel
1 kop plantaardige melk
Diner
Bloemkool soep
portie voor 2x
1 kleine bloemkool
2 teen knoflook
1 ui
1 aardappel
400 ml plantaardige melk
zout en peper
Was en snij de groenten. Doe alles in een pan en breng aan de kook. Als de groenten bijna gaar is pureer in de blender. Garneer met paprikapoeder en (verse) tijm
Ontbijt
2 kiwi’s
1 banaan
100 gram spinazie
75 ml kokoswater
Lunch
De lunch vandaag bestaat uit de Bloemkoolsoep van gisteravond. Warm hem bij voorkeur op in een pan. Garneer met paprikapoeder en (verse)tijm
Middagsap
1/2 rood bietje
1 appel
1/2 kopje ananas
1 cm gember
paar blaadjes munt
50 ml kokoswater
Diner
Groentensoep
Maak van de restjes groenten een soep. Was en snij de groenten en doe ze in een pan. Doe er 250 ml water en een half bouillonblokje bij. Breng aan de kook. Pureer de soep of eet hem zo op. Garneer met verse kruiden.
Tip
Eet alle gerechten met een lepel. Bij het ontbijt en het middagsap een theelepel en een kleine (kinder) lepel voor de soep. Dit is om je spijsvertering optimaal te laten functioneren welke al in de mond begint. Het zorgt er daarnaast voor dat je rustig en bewust gaat eten wat uiteindelijk tot een voldaan gevoel leidt.
Mogelijke bijwerkingen en wat te doen
Een kuur schema volgen zorgt ervoor dat je ongezonde eetpatroon wordt doorbroken. Dit kan eventueel wat bijwerkingen met zich meebrengen. Veel symptomen kun je zelf te lijf gaan door ervoor te zorgen dat je voldoende water drinkt gedurende dag en ook naar je lichaam luistert. Neem rust als je daar behoefte aan hebt.
De meest voorkomende bijwerkingen zijn onder anderen:
- Duizeligheid
- Lage bloedsuikerspiegel
- Diarree
- Constipatie
- Slechte adem
- Sterke lichaamsgeur
Mocht je medicatie slikken wees dan voorzichtig met kuren. Deze kunnen sterker werken en bij diabetici kan de dosering vaak verlaagt worden. Dit zou je in samenspraak met je behandelend arts kunnen overleggen. Probeer in elk geval verstandig te handelen en stop desnoods als je voelt dat de bijwerkingen anders zijn als genoemd. Het gaat tenslotte om jouw lichaam waar je ten alle tijden lief voor moet zijn. Misschien een nog mildere manier van kuren kan dan je eerste opstap zijn.
Beweging tijdens de kuur
Tijdens het dagschema geef ik aan om te bewegen. Dit is om je systeem extra te helpen om stoffen af te voeren en extra zuurstof in je lichaam op te nemen. Je lichaam heeft namelijk wel genoeg energie nodig om al die afvalstoffen uit je systeem te krijgen. Ga tijdens een kuur niet overdrijven maar hou het bij milde activiteiten als yoga, rek en strek oefeningen, wandelen of fietsen. Tijdens een kuur kun je meer vermoeidheid ervaren en geef daar dan ook aan toe. Belangrijk is dat je vooral datgene doet wat goed voelt voor JOU!
Hieronder geef ik een aantal voorbeelden wat kan helpen tijdens de kuur.
Zonnegroet
door Carola | Yoga oefening
Als een uitgestrekt meer
Eet zo VERS, SIMPEL, VEGETARISCH en PUUR mogelijk!
Eet biologisch en kies voor producten van het seizoen.
Eet met aandacht
Gebruik geen magnetron!
Eet veel groenten
minstens 125 gram per maaltijd en neem ook bonen/peulvruchten
Eet fruit (2 stuks liefst zuur fruit of steenvruchten zoals pruim, perzik)
Eet regelmatig vette vis zoals makreel, haring of omega 3 rijke plantaardige producten
Eet geen bewerkte producten. Datgene wat niet in de natuur groeit is bewerkt.
Kijk naar de hoeveelheid toegevoegde suikers en additieven (E-nummers)
Neem geen frisdranken, ijs, energydrinks etc.
Neem nooit lightproducten! Deze bevatten vaak aspartaam en additieven.
Eet zo min mogelijk zuivel van de koe. Kies liever plantaardig, geit of schapen zuivel.
Ontbijt ’s ochtends goed ( bv havermout, vers fruit met noten en zaden)
Eet niet eenzijdig. We hebben vetten (o.a. oliën in de vorm van omega 3), koolhydraten en eiwitten allemaal nodig in de goede verhouding (30,40,30%)
Maak eten niet tot een dieet maar leef je voedingspatroon na en sta erachter!
Doe leuke dingen met eten.
Maak gezonde snacks voor die momenten dat je daar behoefte aan hebt.
Eet met aandacht geniet van je eten en weet: je bent wat je eet!
Wees matig met alcohol
Slaap voldoende en ga op tijd naar bed omdat je lichaam deze tijd gebruikt om zich te vernieuwen en de nodige hormonen kan aanmaken.
Neem 3 maaltijden per dag, houd er 5 uur tussen en eet niet meer na 21 uur.
Beweeg voldoende en doe aan yoga en/of meditatie
Voorkom stress of doe er iets aan
Weet dat er ALTIJD een excuus is om iets niet te doen. Wees eerlijk naar jezelf.
Als je (denkt dat je) zondigt……. GENIET ER DAN VAN!!!
Ga minstens 1 maal per jaar kuren bij Energy Retreat Portugal!
HEB JE VRAGEN?
Of wil je een afspraak maken om te zien wat ik voor je kan betekenen? Vul het contactformulier in en ik neem zo spoedig mogelijk contact met je op.